Bahan Roti :
- 150gr tpung terigu protein sedang
- 1 butir telur kocok lepas
- 1/2 sdm fermipan
- 1/2sdm minyak goreng
- 1sdm margarin
- air secukupnya
- Sejumput gula dan garam
Topping:
- Sosis diiris tipis
- Keju parut »»» aku pakai keju kraft quick melt biar kejunya lumer.
Cara:
- Campur tepung terigu, sejumput gula dan fermipan hingga rata.
- Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata.
- Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya. Adoni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin & sejumput garam. Uleni kembali hingga benar-benar kalis elastis.
- Tutup adonan dg kain basah. diamkan 30mnit. (Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas) Setelah adonan mengembang, adonan siap ditata diwadah
- magicom yang sebelumnya oles margarin.
- Olesi atas adonan dengan saos, tata toping, kemudian masukan ke magicom. Selama 10 menit posisi magic com dalam keadaan cook selanjutnya 20 menit posisi warm
- Keluarkan pizza yang sudah matang. Siap disajikan dengan saos sambal dan saos tomat
Mantap buanget,, |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar